Goed voor hart en bloedvaten!

Het zonnige weer van deze paasdagen haalt ideetjes naar boven. Roomijs is lekker, soya is gezond. Zelfgemaakt ijs is nog lekkerder, en veel gezonder! Dus proberen we nu: zelf soyaijs maken. En dat lukt wondergoed. Zelfde werkwijze als vanilleroomijs, maar dan met de lichtere varianten soyamelk en soyaroom. Volgende keer maak ik soya-mokka-ijs of voeg ik wat chocolade toe. Of een fruitvariant. Variaties en combinaties bedenken, toveren met ingrediënten is zo leuk!