Vlaamse prei en wittekool in een oosters-afrikaanse wok

Vlaamse prei en wittekool in een oosters-afrikaanse wok

Wie had dat gedacht, wittekool is alweer in het seizoen! Kolen doen denken aan najaar en winter, maar vanaf juli zijn de eerste kleine witte kolen oogstklaar. Ik kon er al twee uit onze tuin halen: kleiner en losser van structuur dan in de winkel, 

Bonbon van gerookte zalm en rauwe seizoensgroenten

Bonbon van gerookte zalm en rauwe seizoensgroenten

Met dit fris en licht voorgerechtje heb je het hele jaar door succes! Je kan er steeds de groenten van het seizoen voor uitkiezen.

Wittekoolsoepje

Wittekoolsoepje

Nieuwe technologieën maken authentieke producten weer bereikbaar, daar zijn wij heel blij om. Tegenwoordig kan ik online biogroenten bestellen, rechtstreeks bij de boer, en afhalen op een adres in mijn buurt. Heerlijk is dat! Bedankt boer en bedankt internet.