Tag: eiwit

Pisco sour, want het is nog zomer!

Pisco sour, want het is nog zomer!

Pisco is een sterke drank uit Zuid-Amerika (Peru en Chili) waarmee een heerlijke cocktail gemaakt wordt: de Pisco Sour. Een frisse exotische drank die helemaal past bij nazomerse sferen!

Topdessertje voor een topavond: amandelbavarois met mango

Topdessertje voor een topavond: amandelbavarois met mango

Het was hier afgelopen zaterdag een topavond: 10 vrienden kwamen de verjaardag van hun Nicole vieren. En terwijl het hier volle ambiance was, werd haar langverwachte petekindje geboren! Dubbel feest dus.

Pisco sour uittesten … soms heeft een kok een schoon leven

Pisco sour uittesten … soms heeft een kok een schoon leven

Een Table d’Amuse uit de grond stampen: ik blijk me er ontzettend mee te amuseren. Natuurlijk is het niet één en al rozegeur en maneschijn, en er kruipt enorm veel tijd en energie in … maar het is ook genieten van een huis dat leuk…