Inspirerend 2022 gewenst!

Inspirerend 2022 gewenst!

Zo, het nieuwe jaar 2022 is gestart, ook hier in Millegem! Wij zitten goed en wel op onze nieuwe stek. De keuken is nog niet helemaal af maar de warmtelampen zijn al terug opgehangen en werden voor het eerst weer gebruikt bij het dresseren van…

Koken in coronatijden

Koken in coronatijden

In deze barre toestanden, waar we verplicht thuiszitten om de massale verspreiding van het virus te vertragen en tegen te gaan, plooien we allemaal op onszelf terug. Voor velen komt er (veel) tijd vrij, tijd die liefst zinvol ingevuld wordt. Met een portie solitaire beweging,…

Een dessertje voor Valentijn

Een dessertje voor Valentijn

Millefeuille met rood fruit, mascarponemousse en CBS roomijs. Een beproefd recept dat ik ter gelegenheid van Valentijn graag opnieuw wil delen! Beetje tijd over deze week? En een beetje handig in de keuken? Gooi je suikervrije voornemens even overboord, verras je geliefde en waag je…