Even verlekkeren

Een tijdje geleden zaten hier vrienden rond de tafel om te proeven en genieten van een oefendineetje. Nieuwe gerechten die (nog eens) uitgetest werden, en met veel smaak verorberd. Ook met de bedoeling er wat goede foto’s van te kunnen maken, want dat vergeet ik te vaak bij andere gelegenheden. En alweer … pas als de dessertborden leeggegeten waren dacht ik aan de fotoreportage … van het dessertje dus geen beeld.

Kijk mee en geniet in gedachten van een zalmtartaartje, thaise garnalenkoekjes, kip-konijnrollade, rode bietjessorbet, …

Tartaartje van zalm met rauwe coquille
Tartaartje van zalm met rauwe coquille
Thaise garnalenkoekjes, verstopt in een sesamcrêpe
Sorbet van rode biet met gemarineerde pata negra
Rollade van konijn en kip, portosaus, aardappelgratin met kokos, gewokte seizoengroentjes


1 thought on “Even verlekkeren”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.